好きなことを英語で読むことにより、英語を学ぼうというMobile Englishシリーズの１冊。日本語の元原稿を担当しました。クイズ形式で紅茶の歴史やおいしく淹れるコツ、ロイヤル・ミルクティーやシェルパ・ティー、マサラ・チャイなどの紅茶レシピを紹介しています。茶葉ごとの特徴やおすすめの味わい方を書いたリスト付です。

豊富な料理レシピ制作を含めて執筆しました。奥付の２ページ前にわたしの名前が掲載されています。

グルメなダイエット料理のレシピを制作しました。目次の最後とレシピのページにわたしの名前が掲載されています。