レモンバーム

【学名】Malissa officinalis

【別名】メリッサ、香水薄荷

【原産地域】南ヨーロッパ

【自生地環境】日当たりがよく、水はけのよい土地

【日あたり】ひなた、または半日陰

【水やり】やや湿りめ

【種蒔き】4〜6月、9〜10月

【挿し木】5〜7月

【株分】3〜4月、9〜10月

【開花時期】6〜7月

【樹高・草丈】30〜80cm

【利用法】ハーブティーやクッキーに

【メモ】耐寒性があり、高温多湿にも比較的強い。
　　　　腐植質に富んだ肥沃な土を好むので、
　　　　ローズマリーやタイムを対象にした「ハーブ用土」よりも
　　　　腐葉土をたっぷり入れた黒土などが合う。

　　　　収穫はいつでもできる。
　　　　開花して実がつくと、株が老化しやすいので
　　　　開花する前に刈り取ろう。

　　　　お茶はドライではなく、フレッシュな葉で入れるとすばらしい芳香。
　　　　鎮静作用があって、緊張をほぐしてくれる。

　　　　株が大きくなったら、若返りのために株分けしよう。