【クリスマスケーキ】SAM'S クリスマスチョコレートケーキ
チョコレートを贅沢にたっぷりとスポンジケーキにしっとりするまで混ぜ込んで焼き上げ、ボトムにはチョコレートチップを使っています。レイヤーにもチョコレートを使った、チョコチョコチョコ尽くしのケーキです。
SAM‘Sの社名は「SAM'Sホームメイド チーズケーキ社」。ですからどんな種類のケーキにもチーズを使います。レイヤーに使っているチョコレートにもフィラデルフィアクリームチーズがたっぷりと入っているため、重量感のあるケーキに仕上がっています。
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【クリスマスケーキ】SAM'S クリスマスチョコレートケーキ
【クリスマスケーキ】SAM'S クリスマスフルーツケーキ
フルーツケーキをベースにし、ナッツやクリームチーズなどでデコレーションしたオリジナルのクリスマスケーキ。アップルやレーズン、チェリー、クルミ、人参を贅沢に生地に練り込んであります。
クリームチーズをベースにしたクリームでデコレーションしています。今年のクリスマスはアメリカンでいかが?
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【クリスマスケーキ】SAM'S クリスマスフルーツケーキ
Who's 「SAM'Sホームメイド チーズケーキ社」
「SAM'Sホームメイド チーズケーキ社」はカリフォルニア州最初のチーズケーキメーカーとして1944年に創立。
1980年、アメリカン航空会社のエグゼクティブ・シェフとして長年活躍してきたスティーブ・A・テリスがオーナーに就任、現在まで約25年間グルメデザートのサプライヤーとして毎日10000点以上のケーキを生産し続けてきました。
カリフォルニア州サンディエゴを本拠地とし、国内外のホテル、レストランに高品質なチーズケーキなどのデザートを提供。なんとホワイトハウスからも注文を受けていました。
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