[ダイエット指数]△
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茶葉………ティースプーン7杯 ※ディンブラやキャンディなど タンニンの少ない茶葉が無難ですが、 水出しならダージリンなどでも |
水…………900cc 砂糖………ティースプーン8杯 ※水に溶けやすいフロストシュガー (ヨーグルトによくついている砂糖)などが よいでしょう。 |
1) |
冷蔵庫用ポットなどに茶葉と水を入れて、室内に常温で3〜5時間置いておきます。 | |
2) |
茶漉しでこして、砂糖も加えておけば、冷蔵庫に入れても、ほとんど濁りません。飲むときに氷を入れたグラスに注いで楽しみましょう。 |